Lavoriamo e commercializziamo carni suine di qualità, con tagli su misura e filiera certificata, controllando la totalità del processo produttivo.
I nostri prodotti freschi e stagionati vengono realizzati con metodi di lavorazione innovativi mantenendo il più grande rispetto della tradizione.
Dal cuore dell’Emilia, portiamo i migliori prodotti di salumeria, freschi e stagionati, in tutto il mondo. SL Carni opera nel settore alimentare dei salumi, selezionando con cura i tagli di carne suina.
Per garantire prodotti di eccellenza seguiamo un metodo di lavorazione che nasce dalla tradizione emiliana e si è evoluto nel tempo grazie all’innovazione tecnologica.
Lavoriamo le migliori materie prime per produrre prodotti freschi e stagionati su misura per i clienti, grazie all’ampia disponibilità di tecniche di lavorazione.
Siamo specializzati nella lavorazione della carne fresca fornendo i migliori tagli da quartino richiesti dal mercato, inclusi quelli delle lavorazioni accessorie (fondello, fesa, filetti, muscolo, polpa, stinco, noce, ecc) freschi o congelati, a seconda delle specifiche richieste.
I migliori salumi della tradizione emiliana e non solo, con osso, disossati o porzionati, per soddisfare al meglio le esigenze dei clienti. Siamo certificati per la produzione e fornitura nelle filiere dedicate.
Produciamo fondelli, fesa, filetta, muscolo, polpa, stinco e molti altri prodotti che possono essere consegnati freschi o congelati.